金珊瑚管理有限公司教你【餐飲管理】服務員如何提高顧客人均消費，餐飲企業(yè)的飯菜是通過服務員來引導客戶來點菜的。服務員待客人的技能是多樣的，諸如擺臺、餐巾折花，斟酒、上菜、分菜、撤換就餐用具、整理衛(wèi)生等等這些工作面對的都是“物”，實際上這些工作也都是圍繞飯菜進行的。
近日，一組中國游客在盧浮宮水池中泡腳的照片引眾多網(wǎng)友指責。其實不少外國人也會在公共場所的噴泉水池里泡腳。“文明旅游”有望寫入旅游合同附件。昨天，記者從國家旅游局了解到，為提升中國公民出境游文明素質(zhì)，國家旅游局明確要求，導游和領隊負責監(jiān)督游客的不文明行為
國家旅游局提出，要實現(xiàn)“將旅游業(yè)培育成國民經(jīng)濟的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)和人民群眾更加滿意的現(xiàn)代服務業(yè)”兩大戰(zhàn)略目標的要求，我國將提高信息技術(shù)在旅游業(yè)應用的廣度和深度，爭取用10年左右的時間，形成一大批引領作用強、示范意義突出的智慧旅游城市、智慧旅游企業(yè)，在全國范…
